Cidre Brut amour - Maison Hérout75 cl

De Cidre Brut Amour is een echt staaltje van authentieke Normandische stijl, ontstaan in het hart van de Cotentin, waar de cidertraditie sinds 1946 samengaat met familiepassie. Deze brut cider is gemaakt van een blend van biologische ciderappels die zorgvuldig zijn geselecteerd in de boomgaarden van het domein. Hij weerspiegelt het karakter van een rijke en genereuze terroir, zonder pasteurisatie of toegevoegde suikers, en is gemaakt van 100% puur biologisch appelsap. Zijn gouden, stralende kleur gaat gepaard met een delicate bruis, die een frisse, ronde en evenwichtige smaak aankondigt, waarbij de levendigheid van het fruit verweven is met een lichte bitterheid die typisch is voor Normandische appels. De aroma’s blijven subtiel en schommelen tussen fruitige tonen en meer gestructureerde sensaties, waardoor de proeverij zowel eenvoudig als verfijnd is.