Coste Rouge 2023 - Domaine De La Colombière75 cl
Rood • Sud-Ouest • 12.5% vol
Karaktervolle Négrette, intens en delicaat.
Coste Rouge, afkomstig van kiezelachtige en rode kleigronden, laat de complexiteit en het karakter van de Négrette helemaal tot zijn recht komen. Na 12 maanden rijping in houten vaten en fusten biedt hij zijdezachte tannines en een sappige en aromatische smaak. Zowel in de neus als in de mond vermengen bramen, viooltjes, kruidnagel en zwarte peper zich tot een elegante en intense wijn, die je het best op 16 °C drinkt. Hij past perfect bij geroosterde aubergines, gegrilde zwaardvis of gestoofde lamsschouder, maar ook bij vegetarische gerechten en rijk vlees.
Pakket van 5 flessen — 17,00 € per stuk
Pakket van 5 flessen — Totaal: 85,00 €
Informatie: Coste Rouge 2023 - Domaine De La Colombière
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Sud-Ouest |
| Herkomstbenaming | Fronton |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Lichte en fruitige rode wijn |
| Druivenras | 100% Négrette |
| Alcoholpercentage | 12.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Donkerrode kleur
Neus
Elegante neus van bramen, viooltjes, kruidnagel en zwarte peper.
Smaak
De smaak blijft sappig en gestructureerd, met een subtiele balans tussen fruit, bloemen en kruiden.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
