Halve Fles Château d'Yquem 2019 - 1er Cru Classé Supérieur37,5 cl
Wit • Bordeaux • 14.5% vol
De 2019 heeft alles in zich om van jongs af aan te verleiden en zal prachtig door de tijd reizen!
Halve fles - Yquem 2019 heeft het hoogste aandeel sauvignon blanc (45%) van de afgelopen jaren, wat zorgt voor een uitzonderlijke aromatische frisheid. De neus is lichtgeel, zeer aromatisch en betoverend zuiver, met aroma's van kamperfoelie en saffraan die intenser worden bij het beluchten en plaatsmaken voor geuren van kamille, witte bloemen en oranjebloesem. Het gehemelte is sappig, opmerkelijk evenwichtig, zacht en voluptueus, met intense tonen van perzik en abrikoos, citroen en sinaasappelschil, en een zeer aantrekkelijke afdronk. Een voortreffelijke wijn waar je nog jaren plezier van zult hebben.
Informatie: Halve Fles Château d'Yquem 2019 - 1er Cru Classé Supérieur
| Oogstjaar | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Herkomstbenaming | Sauternes |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Demi-sec, zoete witte wijn |
| Druivenras | 55% Sémillon, 45% Sauvignon |
| Alcoholpercentage | 14.5% vol |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Serveren | 1 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Voor in de kelder |
Proefnotities
Kleur
Strogeel
Neus
Zeer aromatisch, boeiende zuiverheid, aroma's van kamperfoelie, saffraan, intenser bij het beluchten, kamille, witte bloemen, sinaasappelbloesem.
Smaak
Weelderig smaakpalet, goed in balans, zacht en voluptueus, intense tonen van perzik en abrikoos, zeer aantrekkelijke tonen van citroen en sinaasappelschil.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: 1 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Château d'Yquem
