VinatiqueVinatiqueWIJN · CHAMPAGNE · BIER · STERKE DRANK

Etoile Chardonnay - En Novalet 2023 - Domaine Rolet75 cl

Wit • Jura • 12.5% vol

18/20

Een van de grote klassiekers uit de Jura, geproduceerd door het uitstekende Domaine Rolet.

De appellatie L’Étoile ontleent haar naam aan de vijf heuvels die haar omringen en aan de kleine gefossiliseerde sterren, de zogeheten pentacrines. In de puurste stijl van deze appellatie is deze cuvée van Domaine Rolet een ware parel. De neus onthult fruitige en licht getoaste aroma’s, terwijl de mond fris en levendig is, gedragen door een uitgesproken en zuivere zuurgraad. Het geheel wordt gekenmerkt door een bijzonder nauwkeurig en verfijnd evenwicht. Deze Étoile Chardonnay komt uitstekend tot zijn recht bij zeevruchten, waar hij zijn frisheid en elegantie volledig tot ontplooiing brengt.

Onafhankelijke wijnboer
87,60 €

Pakket van 4 flessen — 21,90 € per stuk

Pakket van 4 flessen — Totaal: 87,60 €

🍷 100% geproefd en goedgekeurd door onze experts
📦 Breukvrije verpakking

Informatie: Etoile Chardonnay - En Novalet 2023 - Domaine Rolet

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioJura
HerkomstbenamingL’Etoile
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielSoepele en fruitige droge witte wijn
Druivenras100% Chardonnay
Alcoholpercentage12.5% vol
Inhoud75 cl
ServerenUit de fles of uit een karaf
Serveertemperatuur10-12°C

Proefnotities

Kleur

Lichtgouden kleur met zilveren accenten.

Neus

De neus onthult aroma’s van gedroogd fruit, zoals amandel en hazelnoot, gevolgd door subtiele geroosterde tonen.

Smaak

Frisse smaak, mooie zuurgraad.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 10-12°C

Serveren: Uit de fles of uit een karaf