L'Étoile 2020 Sélection - Domaine Jean Luc Mouillard75 cl
Wit • Jura • 14% vol
"Krachtig, gestructureerd, raszuiver, complex, de smaak volgt een zeer rijk en lang aromatisch parcours... "LA classe"! " - Guide Hachette 2025
Jean-Luc Mouillard is een onafhankelijke wijnbouwer die 11 hectare wijngaarden bewerkt, verdeeld over drie verschillende appellations: Château-Chalon, les Côtes du Jura en l'Étoile. Deze gepassioneerde wijnbouwer past op zijn verschillende percelen met vastberadenheid en respect voor het milieu een verantwoorde teeltmethode toe. Deze uitzonderlijke witte wijn is het resultaat van een ideale combinatie van twee druivensoorten: chardonnay en savagnin. De neus is krachtig en bestaat uit fruitige aroma's met tonen van verse amandelen en gedroogd fruit. Deze zijdezachte wijn met een lichte zuurgraad is een perfect voorbeeld van het vakmanschap uit de Jura.
Pakket van 4 flessen — 20,90 € per stuk
Pakket van 4 flessen — Totaal: 83,60 €
Informatie: L'Étoile 2020 Sélection - Domaine Jean Luc Mouillard
| Oogstjaar | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Jura |
| Herkomstbenaming | L’Etoile |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Volle en krachtige droge witte wijn |
| Druivenras | 40% Chardonnay, 60% Savagnin |
| Alcoholpercentage | 14% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 10°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Goudgele kleur.
Neus
Aroma's van amandelen, kastanjes en kruiden. Ook aroma's van groene appels.
Smaak
Evenwichtige smaak met een mooie lengte en aroma's van noten.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
