Le Pigeonnier 2016 - Château Lagrezette75 cl
Rood • Sud-Ouest • 16% vol
"Het is waarschijnlijk de beste Cahors die ik ooit heb geproefd." - J. Dunnuck
Om deze prestigieuze wijn te maken, worden de druiven zorgvuldig met de hand geoogst van het prachtige perceel van 2,7 hectare van het domein. De wijnstokken zijn ongeveer dertig jaar oud en groeien op een bodem die wordt gedomineerd door klei-grind over een Kimmeridgien ondergrond. Deze kenmerkende wijn van dit domein wordt alleen in de beste jaren geproduceerd. Een zeer kleine productie van minder dan 5.000 flessen per jaar. De wijn rijpt tussen 22 en 24 maanden in nieuwe eiken vaten en staat als uitzonderlijk genoteerd in de tweede editie van Parker Guide to French Wines. Een geweldig wijnjaar dat met de jaren meer dan 25 jaar kan verbeteren.
Pakket van 2 flessen — 76,50 € per stuk
Pakket van 2 flessen — Totaal: 153,00 €
Informatie: Le Pigeonnier 2016 - Château Lagrezette
| Oogstjaar | 2016 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Sud-Ouest |
| Herkomstbenaming | Cahors |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Tanninerijke en krachtige rode wijn |
| Druivenras | 100% Malbec |
| Alcoholpercentage | 16% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Donkerrood, paarsachtige kleur.
Neus
Noten van zwart fruit, zoethout en cacao.
Smaak
Krachtig, elegant en zeer gestructureerd in de mond.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 1 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Château Lagrezette
