Le Pigeonnier 2016 - Château Lagrezette75 cl

Per questa prestigiosa cuvée le uve sono delicatamente raccolte a mano nella migliore parcella della tenuta che si estende su 2,7 ettari. Le viti hanno circa 30 anni e provengono da un terreno prevalentemente ghiaioso-argilloso su un suolo Kimmeridgiano. Questa cuvée emblema della tenuta viene prodotta solo nelle migliori annate. La produzione è minuscola, meno di 5000 bottiglie all'anno. Il vino è invecchiato per 22-24 mesi in barrique di rovere nuove. La Guida Parker dei vini francesi, nella sua 2a edizione, lo ha giudicato eccezionale. Ha un buon potenziale di invecchiamento e può invecchiare e migliorare per oltre 25 anni.