Nuits Saint-Georges 1er Cru Blanc - Clos de L'Arlot Monopole 2023 - Domaine de L'Arlot75 cl

De Clos de l'Arlot, het monopolie van het domein, is een ware schat van het Domaine de l'Arlot. Het strekt zich uit over een natuurlijk amfitheater omgeven door muren, badend in het licht en doorkruist door een frisse bries uit de combe. Op deze kalkrijke bodem van een opvallende zuiverheid vindt de chardonnay een zeldzame expressie in de Côte de Nuits: een uniek evenwicht tussen spanning en sensualiteit, diepte en glans. De millésime 2023 levert een heldere, precieze en harmonieuze wijn op. De heldere, glanzende goudkleurige kleur wordt gevolgd door een zeer elegante neus, waarin witte bloemen, verse citroen, hazelnoot en natte steen samenkomen. In de mond is de textuur vol en zijdezacht, ondersteund door een ziltige energie en een levendige mineraliteit die de afdronk verlengen. Het is een wijn van beweging en licht, tegelijkertijd strelend en gespannen, die de gratie van grote witte wijnen combineert met de diepte van de terroirs van Nuits. De perfect beheerste rijping benadrukt de wijn zonder deze ooit te overheersen. Het hout verdwijnt achter de puurheid van het fruit en de spanning van de kalksteen. Deze Clos de l'Arlot 2023 wordt gewaardeerd om zijn helderheid en frisheid, terwijl hij een opmerkelijk evolutiepotentieel laat zien over een periode van 8 tot 12 jaar. Aan tafel zal hij edele vissoorten, gevogelte met roomsaus, sint-jakobsschelpen of gerijpte harde kaas subliem tot hun recht laten komen.