Nuits Saint-Georges 1er Cru Blanc - Clos de L'Arlot Monopole 2023 - Domaine de L'Arlot75 cl

Vero tesoro della tenuta Domaine de l'Arlot, il Clos de l'Arlot, monopolio della tenuta, si estende su un anfiteatro naturale circondato da mura, inondato di luce e attraversato da una brezza fresca proveniente dalla comba. Su questo terroir calcareo di una purezza sorprendente, lo Chardonnay trova un'espressione rara nella Côte de Nuits: un equilibrio unico tra tensione e sensualità, profondità e brillantezza. L'annata 2023 regala un vino luminoso, preciso e armonioso. Il colore, oro chiaro e brillante, precede un naso di grande eleganza, che mescola fiori bianchi, limone fresco, nocciola e pietra bagnata. Al palato, la consistenza è ampia e setosa, sostenuta da un'energia salina e da una mineralità vibrante che allungano il finale. È un vino di movimento e di luce, allo stesso tempo carezzevole e teso, che unisce la grazia dei grandi bianchi alla profondità dei terroir di Nuits. L'affinamento, perfettamente controllato, sottolinea il vino senza mai dominarlo. Il legno si dissolve dietro la purezza del frutto e la tensione del calcare. Questo Clos de l'Arlot 2023 si gusta per la sua limpidezza e freschezza, lasciando intravedere un notevole potenziale di evoluzione da 8 a 12 anni. A tavola, esalterà i pesci nobili, il pollame alla panna, le capesante o i formaggi stagionati a pasta pressata.