Quintessence 2022 - Château Pesquié75 cl
Rood • Rhône • 15% vol
“Een volle, zachte en romige smaak, een lange, fluweelzachte afdronk, gewoonweg heerlijk!” Jeb DUNNUCK
De familie Chaudière produceert “Quintessence” sinds 1990 en koos deze naam om het uitzonderlijke karakter en de concentratie van deze cuvée te benadrukken. Deze krachtige en complexe biologische cuvée biedt vooral een prachtige balans en een mooie frisheid – het resultaat van een strenge perceelselectie. De druiven worden geplet en ontsteelt, waarna een gisting van drie tot vier weken volgt. Vervolgens rijpt de wijn 12 tot 15 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw hout en 60% hout van twee of drie jaar oud.
Pakket van 5 flessen — 19,90 € per stuk
Pakket van 5 flessen — Totaal: 99,50 €
Informatie: Quintessence 2022 - Château Pesquié
| Oogstjaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Herkomstbenaming | Ventoux |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Krachtige en volle rode wijn |
| Druivenras | 80% Syrah, 20% Grenache |
| Alcoholpercentage | 15% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 10-14°C |
| Bewaarpotentieel | Klaar om te drinken |
Proefnotities
Kleur
Donkerpaars.
Neus
Weelderige aroma’s van zwart fruit, mediterrane kruiden, geroosterde tonen en zwarte olijven.
Smaak
Brede structuur, kracht, frisheid, mooie concentratie, aangename zuurgraad, vol.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-14°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Château Pesquié
