Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Alain Gras75 cl
Wit • Bourgogne • 13% vol
Een prachtige mineraliteit voor deze Saint Romain blanc met een elegante en delicate houttoets!
Deze Saint-Romain onderscheidt zich door zijn frisheid, levendigheid en uitgesproken mineraliteit, aangevuld met fraaie florale tonen. De kalkrijke bodem verleent de wijn een duidelijke minerale spanning. De wijngaarden van deze cuvée liggen onder de ruïnes van het oude kasteel van Saint-Romain, wat bijdraagt aan zijn unieke identiteit. Met de jaren kan de wijn evolueren naar verfijnde nuances van hazelnoot en boter. Het perceel Sous le Château behoort tot de meest prestigieuze van de appellatie en geniet van een uitzonderlijke ligging. Momenteel lopen er gesprekken om dit perceel tot 1er Cru te promoveren — een erkenning die het kwaliteitsniveau nu al ruimschoots rechtvaardigt.
Pakket van 3 flessen — 36,00 € per stuk
Pakket van 3 flessen — Totaal: 108,00 €
Informatie: Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Alain Gras
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Herkomstbenaming | Saint-Romain |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Lichte en krachtige droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 12-14°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Heldergeel van kleur met licht gouden accenten.
Neus
Delicate jasmijntonen gaan een subtiel samenspel aan met aroma’s van acaciabloesem.
Smaak
Frisheid en complexiteit. Het florale palet ontvouwt zich volledig, met smaken van rozenblaadjes en witte bloemen die het gehemelte zacht strelen.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 12-14°C
Serveren: Direct uit de fles
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
