Whisky - Octomore 15.2 - Geschenkverpakking70 cl
Amber • Islay • 57.9% vol
Intens, karaktervol en uitzonderlijk verfijnd: Octomore 15.2 behoort tot de meest indrukwekkende geturfde whisky’s van zijn generatie.
Deze Schotse single malt whisky, met een indrukwekkend turfgehalte van 108,2 PPM, werd gedistilleerd in 2018 en rijpte gedurende vijf jaar. Na een eerste rijping in tweede vullingsvaten van wijn en bourbon kreeg hij een verfijnde finish in first-fill cognacvaten, wat hem extra diepgang, complexiteit en een bijzonder karakter verleent. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van limoenschil, citroentaart, geroosterd eikenhout en blond tabak. In de mond toont hij zich verrassend zacht en romig, met tonen van vanille, karamel, gedroogd fruit, zwarte peper en een krachtige maar perfect geïntegreerde turfrook. De lange afdronk combineert zilte en licht houtachtige nuances met een kenmerkend maritiem karakter, dat onmiskenbaar verwijst naar de oorsprong van deze uitzonderlijke Islay-whisky.
Informatie: Whisky - Octomore 15.2 - Geschenkverpakking
| Land | Schotland |
| Regio | Islay |
| Type | Sterke drank |
| Kleur | Amber |
| Smaakprofiel | Whisky tourbé |
| Alcoholpercentage | 57.9% vol |
| Inhoud | 70 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 18-20°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Amberkleurig.
Neus
Een indrukwekkende intensiteit van droge turfrook gaat hand in hand met aroma’s van limoenschil, witte perzik, rozijnen en mango.
Smaak
Rijk en krachtig, maar verrassend harmonieus. De textuur is romig, bijna olieachtig. Tonen van pitfruit, boterbrioche en zachte karamel worden ondersteund door een fraaie kruidige structuur.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 18-20°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
