Bacchus rosé 2025 - L'Estabel0.75l
Rosé • Languedoc-Roussillon • 12.5% vol
Un excellent rapport prix-plaisir pour ce rosé gourmand, vinifié par l'Estabel, élu "meilleur vigneron de l'année 2023" par le Guide Hachette des Vins.
Un vin frais et très polyvalent ; personnellement, je le préfère avec des plats de poisson. Il n'est pas exceptionnel, mais il est agréable à déguster et offre un excellent rapport qualité-prix.
Située au cœur de l’Hérault, la cave de L’Estabel s’est forgé une solide réputation grâce à ses rosés au remarquable rapport qualité-prix. La cuvée Bacchus séduit par sa robe soutenue et son profil résolument gourmand, porté par un fruit expressif, une belle rondeur en bouche et une fraîcheur qui assure l’équilibre. Un rosé convivial, aussi à l’aise à l’apéritif qu’à table, idéal avec des plats estivaux aux accents méditerranéens comme une paëlla, une ratatouille ou des grillades.
Pack de 12 bouteilles — soit 4,95€ l'unité
Pack de 12 bouteilles — Total : 59,40€
Informations : Bacchus rosé 2025 - L'Estabel
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Type | Vin |
| Couleur | Rosé |
| Goûts | Rosé de repas |
| Appellation | Languedoc |
| Cépage | 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Syrah |
| Ingrédients / Nutrition | Contient des sulfites |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Conservation | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Vin rose brillant
Nez
Expressif sur des notes florales et de petits fruits rouges frais
Bouche
Vive et croquante, avec une belle souplesse et une finale harmonieuse, agréablement fruitée et désaltérante
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : L'Estabel
Cave coopérative installée depuis 1938 au pied du Vissou dans le village de Cabrières, les Caves de l'Estabel regroupent actuellement 25 vignerons sur 330 hectares de vigne pour une production d'environ 15 000 hl majoritairement en AOP Languedoc Cabrières. À partir des années 1980, les vins de l'Estabel commencent à faire sensation avec la reconnaissance de leur appellation AOP Languedoc-Cabrières qui dévoile des vins avec de la personnalité, une complexité aromatique, de la puissance, de l'ampleur et une grande longueur en bouche. Réputés gourmands et fruités, la générosité, l'élégance et l'accessibilité des vins sont à l'image du domaine. Enfin, l'utilisation de vieilles vignes, de cépages méditerranéens et l'exploitation d'un terroir de schiste de grande qualité permettent chaque année au domaine de se distinguer lors des différents concours nationaux en obtenant un grand nombre de médailles. UN TERROIR, TROIS COULEURS.
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