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Barolo Ciabot Mentin 2020 - Domenico Clerico0.75l

Rouge • Piémont • 14.5% vol

" Le vin révèle des fruits primaires brillants et une complexité délicate et aérienne. L'effet est doux, raffiné et soyeux (...) exceptionnel ! " R. Parker

Un vin rouge prestigieux produit dans la région du Piémont, en Italie, à partir du cépage Nebbiolo, typique de l'appellation Barolo. Ce vin se distingue par sa complexité et sa capacité de vieillissement. Le bouquet aromatique est d'une grande profondeur, avec des notes de fruits rouges mûrs, enrichies de nuances florales et d'épices subtiles, telles que le poivre et la réglisse. Le vin est structuré, avec des tanins puissants mais élégants. La texture est veloutée, et l'acidité bien équilibrée, apportant une fraîcheur agréable. Ce vin a un excellent potentiel de garde.

89,10€198,00€-55%

Pack de 2 bouteilles — soit 44,55€ l'unité

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📦 Emballage anti-casse

Informations : Barolo Ciabot Mentin 2020 - Domenico Clerico

Millésime2020
PaysItalie
RégionPiémont
AppellationBarolo
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Elégant et racé
CépageNebbiolo
Degré d'alcool14.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-17°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Couleur grenat intense.

Nez

Notes de fruits violets et de fruits noirs.

Bouche

La structure est droite et élancée avec des saveurs vives et diffuses. Les tannins droits enrobent une persistance incroyable.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-17°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

Viande rougeViande blancheVolailleGibierChampignonCuisine du mondeFromage