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Beaune Fèves 1er Cru 2022 - Château de Meursault0.75l

Rouge • Bourgogne • 13.5% vol

La signature du climat Les Fèves : une matière dense, une trame calcaire et une finale d'une rare distinction...

Nedeljka DAchat vérifié

Les Fèves fait partie de ces Beaune qui vous rappellent pourquoi ce village peut tutoyer les plus grands ! Le vin avance avec une énergie incroyable, porté par un fruit d'une pureté éclatante et une trame calcaire qui lui donne du relief. C'est profond, vibrant, déjà très séduisant, mais on sent surtout qu'il n'a pas encore tout raconté...

Le Premier Cru Les Fèves figure parmi les climats les plus recherchés de Beaune. Implanté sur un coteau pierreux où le calcaire affleure, il donne naissance à des Pinot Noir d'une remarquable intensité, dont la puissance naturelle est toujours portée par une grande fraîcheur.

Dans ce millésime 2022, le Château de Meursault livre une interprétation fidèle de ce terroir d'exception. Le bouquet s'ouvre sur la griotte, la mûre sauvage et la violette, avant d'évoluer vers des nuances de poivre noir, de réglisse et une touche subtilement fumée. En bouche, la matière est ample et profonde, mais jamais pesante : les tanins, fins et crayeux, structurent le vin avec précision, tandis que la minéralité caractéristique des Fèves apporte tension, longueur et beaucoup d'élégance.

À la fois généreux dans sa jeunesse et taillé pour la garde, ce Premier Cru exprime toute la noblesse de son climat, où la concentration du fruit s'équilibre par une vibration minérale qui signe les plus belles cuvées de Beaune.

Nouveau millésimeBio
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Informations : Beaune Fèves 1er Cru 2022 - Château de Meursault

Millésime2022
PaysFrance
RégionBourgogne
AppellationBeaune 1er cru
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Elégant et racé
CépagePinot noir
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille
Température de service15-17°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rubis profonde

Nez

Nez ouvert, plaisant avec des notes de fruits rouges, de pivoine et de boisé sauvage

Bouche

Finesse de texture, une belle finale longue et équilibrée.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 15-17°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

CharcuterieViande rougeViande blancheGibierBarbecueFromage