Carmenere Reserva 2023 - Hacienda Araucano0.75l
Rouge • Valle de Colchagua • 13.5% vol
Un des plus anciens cépage bordelais sublimé sur le terroir de la région de Colchagua !
Bon rouge qui se marie parfaitement avec les viandes rouges ou du gibier (sanglier ou selle de cerf en croûte d'airelles). Le mélange sucré-salé s'accorde parfaitement avec ce vin.
Pionnier dans la Vallée de Lolol, François Lurton élabore des vins remarquables, dont ce 100% Carménère, devenu le cépage phare de la viticulture chilienne. À la couleur rubis aux tonalités bleues, son aromatique est portée sur le fruit mûr, particulièrement les mûres et le cassis. Du poivre noir et des notes de vanille et de pain grillé enrichissent la palette aromatique. Un vin souple à l'attaque ample et suave, laissant deviner une belle maturité des tannins, avec une finale longue et aromatique.
Pack de 8 bouteilles — soit 10,00€ l'unité
Pack de 8 bouteilles — Total : 80,00€
Informations : Carmenere Reserva 2023 - Hacienda Araucano
| Millésime | 2023 |
| Pays | Chili |
| Région | Valle de Colchagua |
| Appellation | Colchagua Valle |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Carmenere |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rouge profond.
Nez
Le nez dévoile des arôme de fruits rouges, comme le cassis, réhaussés par des notes subtiles de basilic et de fleurs.
Bouche
Le vin est pourvu de tanins charnus et fait preuve d’un bel équilibre entre fraîcheur, acidité et corpulence.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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