Champagne Billecart Salmon - Le Blanc de Blancs0.75l
Blanc • Champagne • 12% vol
Retrouvez toute la finesse et l'élégance d'un champagne signé Billecart-Salmon
Le Billecart-Salmon Blanc de Blancs est plus clivant que le Brut Réserve, mais également plus intense. Finesse de bulles, attaque vive et droite, avec une tension marquée qui apporte un vrai contraste en bouche. L’acidité est plus présente, ce qui lui donne un profil cristallin.
Ce Blanc de Blancs est issu de Chardonnay Grands Crus de villages de la Côte des Blancs, fruit de l’assemblage de deux années, et composé à plus du tiers de vins de réserve. Ses arômes vous feront entrer dans un univers racé et subtil évoluant avec délicatesse vers une finesse remarquable. Complexe, vineux et libérant des notes briochées, ce champagne offre une finale étonnamment fraîche qui sera particulièrement appréciée des amateurs les plus éclairés !
Vendu par lot de 3 bouteilles — 36,68€ l'unitéTotal : 110,04€ pour 3 bouteilles
Informations : Champagne Billecart Salmon - Le Blanc de Blancs
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne Grand Cru |
| Type | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Température de service | 8°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Une effervescence ultra délicate traduisant une mousse abondante aux fines bulles. Elégance et brillance d’une teinte jaune or lumineux aux reflets verts.
Nez
Une intensité très pure et minérale d’une typicité rare, libérant des notes briochées, de beurre frais et d’agrumes citronnés.
Bouche
La sensation crémeuse d’une texture crayeuse et meringuée, associée aux nuances d’amandes fraîches et zeste de cédrat.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8°C
Accords mets-vin :
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection
Découvrir la maison : Champagne Billecart-Salmon
