Champagne Michel Hoerter - Les 3 Muses0.75l
Blanc • Champagne • 12% vol
"Quelle finesse", ce sont les premiers mots qui nous sont venus après la dégustation de ce champagne. Un brut bien dosé avec justesse !
Un champagne 5 étoiles ! Le meilleur champagne que j'aie jamais bu ! J'en ai bu des plus chers, mais celui-ci vaut plus que beaucoup d'autres aux prix astronomiques. **************
Michel Hoerter nous partage un champagne délicat. Cette cuvée Les 3 Muses délicatesse et gourmandise. Au nez les premières notes qui apparaissent sont fraîches et fleuries. On distingue de subtiles notes de fruits blancs, de raisins mais aussi d'abricots. Quant à elle, la bouche est plus vive et persistante. Une gourmandise soutenue par un peu d'acidité, c'est tout ce qu'on attendait de ce champagne faiblement dosé.
Vendu par lot de 5 bouteilles — 22,40€ l'unitéTotal : 112,00€ pour 5 bouteilles
Informations : Champagne Michel Hoerter - Les 3 Muses
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Type | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Fruité fruits blancs |
| Appellation | Champagne |
| Cépage | 45% Pinot meunier, 45% Pinot noir, 10% Chardonnay |
| Ingrédients / Nutrition | Contient des sulfites |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 0.75l |
Notes de dégustations
Robe
Robe brillante jaune pâle
Nez
Notes fraîches et fleuries mêlées de fruits blancs, de raisins et d'abricots
Bouche
Attaque gourmande ,fruité, délicate et persistante.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : Champagne Michel Hoerter
Viticulteurs de père en fils depuis 4 générations, les membres de la famille Hœrter ont acquis un savoir-faire issu de l'amour de la terre et des vignes. Le fondateur, Joseph, à commencé à travailler une petite surface de vignes et vendait l'intégralité de sa récolte en kilos. Maurice à démarré la vente de bouteilles de Champagne. C'est Michel, son fils qui a repris l'activité et a développé les ventes et les différentes cuvées avec l'aide de Claudie, son épouse. Aujourd'hui, Jean Philippe, l'arrière-petit-fils, fait partie de ces viticulteurs passionnés. Il continue de faire évoluer la maison Champagne Michel Hœrter et élabore les premières cuvées "manipulant" au côté de sa femme Valérie.
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