Chiroubles Aux Côtes 2023 - Domaine des Marrans0.75l
Rouge • Beaujolais - Lyonnais • 13.5% vol
Ce Chiroubles, c'est l’élégance du fruit, la profondeur du granit : un vrai coup de cœur !
Une bonne stabilité, quel que soit le millésime. Vin toujours très agréable et facile à accorder. Une certaine complexité qui lui permet de sortir du lot par rapport à la majorité des autres producteurs de cette appellation et de créer la différence.
Un cru vibrant de finesse et de caractère, né des plus beaux coteaux granitiques de Chiroubles. Ce vin séduit d’abord par son nez éclatant de cerise juteuse, de framboise et de violette, avant de révéler en bouche une matière opulente, des tanins soyeux et une fraîcheur parfaitement équilibrée. Les vieilles vignes de plus de 50 ans apportent une belle concentration, une touche minérale et des accents épicés subtils. La finale longue et racée, portée par des notes de cassis, de réglisse et de fleurs sauvages.
Pack de 5 bouteilles — soit 17,50€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 87,50€
Informations : Chiroubles Aux Côtes 2023 - Domaine des Marrans
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Beaujolais - Lyonnais |
| Appellation | Chiroubles |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Gamay |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 13-15°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Rubis moyen brillant aux reflets lumineux
Nez
Explosion de cerise, framboise et violette, avec des notes minérales et épicées
Bouche
Bouche opulente, ronde et fraîche, avec des tanins doux et une finale longue sur les fruits sauvages et la réglisse
Service / Accords mets-vin
Température de service : 13-15°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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