Cies 2024 - Rodrigo Mendez0.75l
Blanc • Galicia • 13% vol
"Il présente une acidité et une fraîcheur remarquablement équilibrées. Il est net, expressif et sérieux, avec une touche salée et une légère amertume en finale." R. Parker
Le meilleur albariño que j'ai goûté depuis longtemps. Frais, élégant, riche en nuances et d'une belle longueur en bouche. Accompagné d'une fideuá aux fruits de mer, c'est un véritable délice.
La cuvée Cíes est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir d’Albariño. Les caves se situent à Rias Baixas, où le nom de Rodrigo Mendez repose sur son expertise des vignobles du littoral galicien et sa méthode traditionnelle de vinification. Cíes 2024 est un reflet fidèle de l'année plus chaude avec des vins plus ronds et une acidité plus intégrée. Il est tendre et équilibré, avec une texture soyeuse et une finale nette. Authentique de son terroir, il offre des notes minérales et citronnées. Le résultat est un vin très expressif et vibrant.
Pack de 5 bouteilles — soit 18,80€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 94,00€
Informations : Cies 2024 - Rodrigo Mendez
| Millésime | 2024 |
| Pays | Espagne |
| Région | Galicia |
| Appellation | Rias Baixas |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Albariño |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 8-10°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune paille brillant.
Nez
Délicat au nez, aux arômes fruités, des nuances florales et des notes de camomille.
Bouche
En bouche il est bien frais, structuré, complexe.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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