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Clos des Grives 2023 - Rouge - Domaine Combier0.75l

Rouge • Rhône • 13% vol

18/20(4 avis clients)

Le Clos des Grives, c'est la référence de l'appellation Crozes-Hermitage, en quantités très limitées...

Yvan DAchat vérifié

Le domaine pratique la viticulture biologique depuis longtemps. Le Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes Syrahs du Rhône. Très bonne aptitude au vieillissement. Cette cuvée est considérée comme le haut de gamme du domaine pour l’appellation Crozes-Hermitage.

Sur un millésime 2023 éprouvant pour le Rhône Nord du à des conditions climatiques spécifiques (hiver doux et un printemps humide favorisant une bonne floraison, l'été a été chaud et sec, avec des épisodes de canicule), le Domaine Combier met en lumière son travail, son expertise et son savoir-faire à toute épreuve. Le "Clos des Grives" est la cuvée prestige du domaine Laurent Combier, née au sud de l'appellation. Elle offre un vin net et généreux, porté sur le fruit confituré. Son nez envoutant exhale des arômes de pivoine, le boisé est marqué mais parfaitement intégré grâce à un élevage parfaitement maîtrisé. Charmeur et complexe, il affiche aujourd'hui un plaisir certain, que le temps rendra encore meilleur. Repéré par les plus fins dégustateurs, son nom fait aujourd'hui couler beaucoup d'encre, et ses cuvées s'arrachent...

Bio
90,00€200,00€-55%

Pack de 4 bouteilles — soit 22,50€ l'unité

Pack de 4 bouteilles — Total : 90,00€

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📦 Emballage anti-casse

Informations : Clos des Grives 2023 - Rouge - Domaine Combier

Millésime2023
PaysFrance
RégionRhône
AppellationCrozes-Hermitage
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Elégant et racé
CépageSyrah
Degré d'alcool13% vol
Contenance0.75l
ServiceOuvrir 2h avant le service
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge violine.

Nez

Grand nez floral de type pivoine, boisé marqué mais intégré, délicieux raisin mûr.

Bouche

Arômes de poivre vert, porté sur le fruit confituré.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Ouvrir 2h avant le service

Accords mets-vin :

CharcuterieViande rougeVolailleGibierChampignonFromage