Côtes du Jura Chardonnay - Vigne des Voises 2023 - Jean Rijckaert0.75l
Blanc • Jura • 13% vol
Un vin riche et complexe qui incarne l'élégance et la finesse du terroir jurassien.
Un chardonnay jurassien d’une grande justesse, où tout est question d’équilibre et de précision. La bouche, tendue et ciselée, déroule une matière fine, presque crayeuse, portée par des notes de fruits blancs, d’agrumes et une subtile salinité qui étire le vin avec élégance.
Bénéficiant d'une exposition sud-est sur un sol de Marnes du Lias (un des sols parfaits pour réaliser de très grands blancs), ce Côtes du Jura 100% Chardonnay surprend par son côté expressif et riche. Il offre des arômes de pomme, de poire et de fruits à chair blanche. Sa belle minéralité dans un ensemble salin et iodé amène délicatement vers une finale pleine de tension, ronde, et d'une grande fraîcheur.
Pack de 4 bouteilles — soit 24,00€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 96,00€
Informations : Côtes du Jura Chardonnay - Vigne des Voises 2023 - Jean Rijckaert
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Jura |
| Appellation | Côtes du Jura |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 12-14°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe d'Or.
Nez
Notes explosives sur les fruits blancs, pomme, poire, touche de bois.
Bouche
Bouche avec du gras et de la fraîcheur relevés par une jolie minéralité, ensemble iodé et rond.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 12-14°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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