Fixin Crais de Chêne 2023 - Château de Marsannay0.75l
Rouge • Bourgogne • 14% vol
Cette cuvée incarne l’essence même de Fixin : une alliance harmonieuse de fruit et de structure, portée par une élégance et une finesse remarquables
Un Fixin franc et gourmand, où le fruit rouge s’épanouit avec fraîcheur et légèreté. La minéralité typique du terroir apporte équilibre et finesse, sans jamais demander d’attente. Super accord avec pâtes aux truffes, tian de légumes, ou, pour un choix audacieux, un curry doux de légumes !
Le Château de Marsannay met à l’honneur toute la typicité du terroir de Fixin avec ce Crais de Chêne 2023, un Pinot Noir éclatant de fraîcheur et d’élégance. Vinifié avec soin, il offre une bouche franche et veloutée, où le fruit s’exprime avec intensité avant de laisser place à des tanins délicatement soyeux. Son élevage précis lui confère une belle profondeur et une finale tout en finesse. Un vin à savourer dès à présent sur une belle pièce de veau ou un magret de canard, mais qui saura aussi gagner en complexité avec les années. À ne pas manquer !
Pack de 3 bouteilles — soit 39,00€ l'unité
Pack de 3 bouteilles — Total : 117,00€
Informations : Fixin Crais de Chêne 2023 - Château de Marsannay
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Fixin |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Ouvrir 30 min avant le service |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis.
Nez
Bouquet intense et charmeur, mêlant fruits rouges croquants, notes de mûre et une touche subtile d’épices.
Bouche
Bouche franche et enveloppante avec un fruité omniprésent. Finale très séduisante grâce à des tanins soyeux.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : Ouvrir 30 min avant le service
Accords mets-vin :
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