Gewurztraminer Grand Cru - Zinnkoepfle Sinneles 2023 - Domaine Eric Rominger0.75l
Blanc • Alsace • 13.5% vol
Un excellent Gewurztraminer, travaillé en biodynamie, à un prix défiant toute concurrence !
Très équilibré, il présente de belles notes de mangue mûre, de cire de miel, de pétale de rose et des arômes intenses. La texture du vin est douce et ronde, avec une note épicée persistante en fin de bouche.
Le coteau du Zinnkoepflé est un terroir calcaire unique par son microclimat méditerranéen, son exposition sud/sud-est et son sol calcaro-gréseux. Terroir classé en Grand Cru, il engendre des vins haut en bouquet, épicés et plein de puissance. Le Gewurztraminer issu de la parcelle des Sinneles offre des arômes d'agrumes frais (citron, pamplemousse) et de fruits vifs. Corsé, rond et doux, mais aussi relevé et très élégant, il s'agit d'un gewurztraminer équilibré vif et marqué par la salinité. Le vin a une tension stimulante de fraîcheur et d'épices, et devrait continuer à ravir pendant de nombreuses années.
Pack de 4 bouteilles — soit 24,00€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 96,00€
Informations : Gewurztraminer Grand Cru - Zinnkoepfle Sinneles 2023 - Domaine Eric Rominger
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace Gewurztraminer Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Cépage | Gewurztraminer |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune or.
Nez
Arômes des fruits exotiques, ananas, pétale de rose.
Bouche
Un bel équilibre entre ampleur et fraîcheur, du fruit jaune et une finale sur des notes d'amande et de pistache.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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