La Charmette 2024 - Domaine Chauveau0.75l
Blanc • Loire • 13% vol
Pour les amateurs de Pouilly-Fumé toniques et bien tendus, cette cuvée va vous charmer instantanément !
Un pouilly fumé qui se respecte, en offrant des notes de fruits frais et un joli caractère rond qui va bien avec quasiment tous les plats, notamment un beau plateau de fromage.
Le nez de La Charmette, aérien montre un très joli minéral, floral qui évolue bien dans le verre. Toutes ces notes se fondent dans le deuxième nez qui s’agrémente de quelques touches d’épices douces et de pain grillé subtil. La bouche est fine, tonique et persistante, c'est un pouilly-fumé de très belle facture qu'il faudra apprécier toute l'année à l'apéritif ou sur des mets fins comme par exemple un médaillon de lotte !
Pack de 7 bouteilles — soit 12,95€ l'unité
Pack de 7 bouteilles — Total : 90,65€
Informations : La Charmette 2024 - Domaine Chauveau
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec léger et nerveux |
| Appellation | Pouilly-Fumé |
| Cépage | 100% Sauvignon blanc |
| Ingrédients / Nutrition | Contient des sulfites |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Conservation | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe or pâle au reflets verts.
Nez
Net et complexe. Des notes minérales de pierre à fusil, silex et des arômes de fruits à chair blanche.
Bouche
Attaque vive et fraiche avec une finale minérale.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : Domaine Chauveau
Basé à Saint Andelain, le Domaine Chauveau est aujourd’hui dirigé d’une main de maître par Benoit Chauveau. Cette exploitation produit actuellement des vins de différentes appellations dont Pouilly Fumé. Proposant une large gamme de vins, le domaine est aujourd’hui réputé pour ses Pouilly Fumé salués notamment par la presse. Des caves de l’exploitation sortent également d’autres cuvées de qualité participant à la renommée du domaine.
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