Les Blanchais 2023 - Domaine Henry Pellé0.75l
Blanc • Loire • 13% vol
Pellé réalise avec Les Blanchais, une cuvée modèle que l'on place au sommet de son appellation !
Superbe Menetou-Salon ! A accompagné une blanquette de veau revisitée et réchauffée à la cocotte dans un barbecue. Vin de caractère aux arômes minéraux avec quelques notes de silex propres à l'appellation.
La race exceptionnelle de ce climat se confirme encore sur 2023 : un joli équilibre aromatique entre minéral et fruits exotique, un développement dans le verre qui ne cesse d'évoluer...La bouche montre beaucoup d'élégance, avec un caractère ciselé et allongé. La persistance floral et iodé est un vrai régal.
Pack de 4 bouteilles — soit 24,90€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 99,60€
Informations : Les Blanchais 2023 - Domaine Henry Pellé
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Menetou-salon |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Belle robe jaune or.
Nez
Arômes d’agrumes et de végétal se lient à la minéralité.
Bouche
Complexe et raffiné avec une belle longueur en bouche.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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