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Magnum - Riesling 2024 - Sophie Schaal1.5l

Blanc • Alsace • 12% vol

17.3/20(18 avis clients)

Un Riesling frais et minéral pour un moment de dégustation unique ! Et en magnum pour faire profiter le plus grand nombre

Guy BAchat vérifié

Un Pinot Gris net, d'une pureté irréprochable et avec fraîcheur, bien dans le style connu de S. Schaal. Réalisé en bio comme il le faut pour un avenir plus sain, ce Pinot Gris invite à zapper le foie gras donc nous l'avons associé à un tempeh tandoori crémeux et grenailles au four. Top.

La géologie alsacienne est comme une mosaïque, du granit, du calcaire en passant par l'argile, le schiste et le grès. Cette grande mosaïque de terroirs est absolument idéale pour que le Riesling s'épanouisse avec bonheur. l'empreinte terroir donne un supplément de caractère et d'âme aux vins d'Alsace, à la fois uniques et complexes. Ce Riesling possède un nez intense de fleur d'oranger, de citron vert et de fruits tropicaux. La bouche déborde de notes d'agrumes, de crème de citron et de pomme verte croquante. Enfin on retrouve une belle minéralité.

Bio
90,00€100,00€-10%

Pack de 4 bouteilles — soit 22,50€ l'unité

Pack de 4 bouteilles — Total : 90,00€

Autres versions disponibles
2024 - Magnum (1,5 L)2025 - Bouteille
🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Magnum - Riesling 2024 - Sophie Schaal

Millésime2024
PaysFrance
RégionAlsace
AppellationAlsace Riesling
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec léger et nerveux
CépageRiesling
Degré d'alcool12% vol
Contenance1.5l
ServiceEn bouteille
Température de service12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Aspect paille pâle aux reflets verts et limpidité brillante.

Nez

Nez intensément concentré, fleur d'oranger, citron vert frais et fruits tropicaux.

Bouche

Riesling débordant de notes vives d'agrumes, de crème de citron et de pomme verte croquante, accompagnées d'une minéralité ardoise et d'une acidité naturelle rafraîchissante.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 12°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

PoissonCoquillage & CrustacéViande blancheCuisine du mondeFromage