Magnum - Riesling 2024 - Sophie Schaal1.5l
Blanc • Alsace • 12% vol

Un Riesling frais et minéral pour un moment de dégustation unique ! Et en magnum pour faire profiter le plus grand nombre
Un Pinot Gris net, d'une pureté irréprochable et avec fraîcheur, bien dans le style connu de S. Schaal. Réalisé en bio comme il le faut pour un avenir plus sain, ce Pinot Gris invite à zapper le foie gras donc nous l'avons associé à un tempeh tandoori crémeux et grenailles au four. Top.
La géologie alsacienne est comme une mosaïque, du granit, du calcaire en passant par l'argile, le schiste et le grès. Cette grande mosaïque de terroirs est absolument idéale pour que le Riesling s'épanouisse avec bonheur. l'empreinte terroir donne un supplément de caractère et d'âme aux vins d'Alsace, à la fois uniques et complexes. Ce Riesling possède un nez intense de fleur d'oranger, de citron vert et de fruits tropicaux. La bouche déborde de notes d'agrumes, de crème de citron et de pomme verte croquante. Enfin on retrouve une belle minéralité.
Pack de 4 bouteilles — soit 22,50€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 90,00€
Informations : Magnum - Riesling 2024 - Sophie Schaal
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace Riesling |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec léger et nerveux |
| Cépage | Riesling |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 1.5l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Aspect paille pâle aux reflets verts et limpidité brillante.
Nez
Nez intensément concentré, fleur d'oranger, citron vert frais et fruits tropicaux.
Bouche
Riesling débordant de notes vives d'agrumes, de crème de citron et de pomme verte croquante, accompagnées d'une minéralité ardoise et d'une acidité naturelle rafraîchissante.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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