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Gewurztraminer Grand Cru Rosacker - Vieilles Vignes 2024 - Domaine Julien Schaal0.75l

Blanc • Alsace • 13% vol

17.1/20(10 avis clients)

Sucrosité modérée parfaitement intégrée, apportant générosité sans lourdeur, réhaussée par une touche minérale pour une grande fraîcheur et complexité.

Guy BAchat vérifié

Au top de sa catégorie. Schaal a réalisé un Gewurztraminer d'une concentration exceptionnelle, et grâce au millésime gardant une bonne fraîcheur à la fois. Épices et fruits (abricots entre autres) à l'honneur, belle vivacité du début jusqu'en finale. Mérite d'être dégusté pour lui tout seul.

Sur un terroir riches de roches calcaires, le Grand Cru Rosacker présente des arômes très complexes d’épices délicates, de litchi et de fruits tropicaux mûrs, accompagnés de zeste d’orange confite et d’une pointe de gingembre. En bouche, ce grand vin est ample, soyeux et enveloppant, avec une belle intensité et un superbe équilibre. La sucrosité modérée est parfaitement intégrée, apportant une générosité en milieu de bouche sans lourdeur. Les saveurs de fruits exotiques, de miel et d’épices fines se déploient avec élégance, soutenues par une acidité fraîche et une finale persistante, avec une subtile amertume d’orange et une pointe saline.

Top avis ClientsBio
82,00€91,60€-10%

Pack de 4 bouteilles — soit 20,50€ l'unité

Pack de 4 bouteilles — Total : 82,00€

🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Gewurztraminer Grand Cru Rosacker - Vieilles Vignes 2024 - Domaine Julien Schaal

Millésime2024
PaysFrance
RégionAlsace
AppellationAlsace Gewurztraminer Grand Cru
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
Degré d'alcool13% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Teinte jaune doré brillante aux reflets cuivrés.

Nez

Nez intense, raffiné et expressif sur des arômes d’épices délicates, litchi, mangue, et nuances de zeste d’orange confite, d’épices douces et pointe de gingembre.

Bouche

Ample, soyeuse et enveloppante, avec une belle intensité et un superbe équilibre aux saveurs de fruits exotiques, miel floral et épices fines, avec une subtile amertume d’orange et une pointe saline.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

Foie grasPoissonVolailleCuisine du mondeFromageDessert fruité