Gewurztraminer Grand Cru Rosacker - Vieilles Vignes 2024 - Domaine Julien Schaal0.75l
Blanc • Alsace • 13% vol

Sucrosité modérée parfaitement intégrée, apportant générosité sans lourdeur, réhaussée par une touche minérale pour une grande fraîcheur et complexité.
Au top de sa catégorie. Schaal a réalisé un Gewurztraminer d'une concentration exceptionnelle, et grâce au millésime gardant une bonne fraîcheur à la fois. Épices et fruits (abricots entre autres) à l'honneur, belle vivacité du début jusqu'en finale. Mérite d'être dégusté pour lui tout seul.
Sur un terroir riches de roches calcaires, le Grand Cru Rosacker présente des arômes très complexes d’épices délicates, de litchi et de fruits tropicaux mûrs, accompagnés de zeste d’orange confite et d’une pointe de gingembre. En bouche, ce grand vin est ample, soyeux et enveloppant, avec une belle intensité et un superbe équilibre. La sucrosité modérée est parfaitement intégrée, apportant une générosité en milieu de bouche sans lourdeur. Les saveurs de fruits exotiques, de miel et d’épices fines se déploient avec élégance, soutenues par une acidité fraîche et une finale persistante, avec une subtile amertume d’orange et une pointe saline.
Pack de 4 bouteilles — soit 20,50€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 82,00€
Informations : Gewurztraminer Grand Cru Rosacker - Vieilles Vignes 2024 - Domaine Julien Schaal
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace Gewurztraminer Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Teinte jaune doré brillante aux reflets cuivrés.
Nez
Nez intense, raffiné et expressif sur des arômes d’épices délicates, litchi, mangue, et nuances de zeste d’orange confite, d’épices douces et pointe de gingembre.
Bouche
Ample, soyeuse et enveloppante, avec une belle intensité et un superbe équilibre aux saveurs de fruits exotiques, miel floral et épices fines, avec une subtile amertume d’orange et une pointe saline.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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