Gewurztraminer Grand Cru Rosacker - Vieilles Vignes 2024 - Dominio Julien Schaal75 cl
Blanco • Alsace • 13% vol
Azucarado moderado perfectamente integrado, que aporta generosidad sin pesadez, realzado por un toque mineral para una gran frescura y complejidad.
Wow! Un Gewurztraminer muy expresivo y elegante, con intensos aromas de frutas exóticas, flores y un delicado toque especiado. En boca ofrece una excelente concentración, frescura y un final largo y muy armonioso. Un Grand Cru que refleja muy bien el carácter de su origen. Repetiré 100%
Ver todas las opinionesEn un terruño rico en rocas calcáreas, el Grand Cru Rosacker presenta aromas muy complejos de delicadas especias, lichi y frutas tropicales maduras, acompañados de ralladura de naranja confitada y un toque de jengibre. En boca, este gran vino es amplio, sedoso y envolvente, con una bella intensidad y un magnífico equilibrio. El moderado dulzor está perfectamente integrado, aportando generosidad en el paladar sin resultar pesado. Los sabores de frutas exóticas, miel y especias finas se despliegan con elegancia, respaldados por una fresca acidez y un final persistente, con un sutil amargor de naranja y un toque salino.
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Información: Gewurztraminer Grand Cru Rosacker - Vieilles Vignes 2024 - Dominio Julien Schaal
| Añada | 2024 |
| País | Francia |
| Región | Alsace |
| Denominación de origen | Alsace Gewurztraminer Grand Cru |
| Tipo | Vino semidulce |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Mineral |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color amarillo dorado brillante con reflejos cobrizos.
Nariz
Nariz intensa, refinada y expresiva, con aromas de especias delicadas, lichi, mango y matices de piel de naranja confitada, especias dulces y un toque de jengibre.
Boca
Amplio, sedoso y envolvente, con una bella intensidad y un magnífico equilibrio de sabores de frutas exóticas, miel floral y especias finas, con un sutil amargor de naranja y un toque salino.
Opiniones de clientes 17.1/20 (10 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (10 opiniónes de clientes)
Un vino suave y equilibrado. Una añada que ha conservado su frescura. Una delicadeza inigualable con notas de rosado y lichi. Un vino impecable
03/11/2025
Un hermoso color dorado intenso, con una nariz llena de delicadeza, azahar, rosa y sutil mandarina confitada. Un ataque fresco en boca, apuntalado por una mineralidad fresca y moderada. Elegancia, placer, un precio contenido, un placer para compartir como aperitivo.
10/12/2025
Un vino excelente que gustó mucho a mis amigos, acompañado de foie gras, fue unánimemente apreciado por las personas a las que se lo regalé. Una buena dirección para recordar.
05/01/2026
Una vez más, la elaboración de vinos con gran precisión de la familia Schaal. Un Gewürztraminer intensamente perfumado y tremendamente aromático, pero tratado con el respeto que se merece. Se trata de un vino encantador, limpio y equilibrado; y, a pesar de su juventud, presenta una amplia gama de aromas frutales, desde el pomelo rosa hasta la piña. Delicioso.
23/03/2026
Un buen Gewurztraminer, con aromas característicos muy marcados en nariz. En boca presenta un toque dulce que acompaña todo el trago, respaldado por una estructura general muy buena.
25/03/2026
Dulce sin excesos, con un toque ácido que le aporta frescura, es ideal como aperitivo, para acompañar chucrut o un plato asiático. Las notas de fruta confitada, miel y lichi estallan en boca, en un equilibrio perfecto.
21/05/2026
Decepcionante. No se perciben los aromas de rosa ni de lichi que suelen caracterizar a esta variedad. Al abrirlo, resulta un poco desequilibrado en cuanto a acidez y dulzura, pero esto se suaviza tras pasar una noche en frío. Quizá haya que dejarlo envejecer, aunque normalmente no es necesario con un Gewurztraminer.
29/05/2026
Lo mejor de su categoría. Schaal ha elaborado un Gewurztraminer de una concentración excepcional, que, gracias a la añada, conserva al mismo tiempo una buena frescura. Destacan las notas especiadas y frutales (albaricoques, entre otras), con una bonita vivacidad desde el inicio hasta el final. Merece la pena degustarlo solo.
01/06/2026
Rosacker 2024 de Schaal: una obra maestra procedente de viñedos viejos. Una explosión de lichi, rosa y especias orientales, equilibrada por un toque mineral y calcáreo que le aporta verticalidad y un final muy largo. ¡No te lo pierdas!
10/07/2026
Equilibrado y afrutado —albaricoque, pomelo y rosa— con un agradable retrogusto medio-largo. Ideal, como siempre lo es el Gewurztraminer, para acompañar la comida tailandesa. Combina bien con otros platos picantes y, posiblemente, con postres ligeros.
27/07/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
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