Pinot Gris 2025 - Sophie Schaal75 cl
Blanco • Alsace • 12.5% vol
¡Una acidez suave y un magnífico equilibrio son los pilares de esta preciosa cosecha firmada por Sophie Schaal!
Fiel al estilo de Schaal, este Pinot Gris se caracteriza por un enfoque depurado: fresco, moderno y preciso. Sin ostentación, seduce por su equilibrio y su elegancia natural. Si aún no lo has maridado con una cocina contemporánea, ¡esta botella se invitará sola a tu mesa!
Ver todas las opinionesGracias a un terroir compuesto esencialmente de arcilla, las viñas producen un Pinot Gris armado con ligeros taninos. En la cata, se observa un Pinot Gris elegante, fino y muy fresco, con una muy bonita acidez para equilibrar el carácter armado del vino. Una vez más, Sophie Schaal nos demuestra que el terroir tiene una importancia capital para el sabor del vino. Podréis apreciarlo con marisco o incluso con aves.
Pack de 8 botellas — es decir 10,90 € la unidad
Pack de 8 botellas — Total: 87,20 €
Información: Pinot Gris 2025 - Sophie Schaal
| Añada | 2025 |
| País | Francia |
| Región | Alsace |
| Denominación de origen | Alsace Pinot Gris |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Seco |
| Variedad | Pinot gris |
| Graduación | 12.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color amarillo pajizo con un bonito brillo.
Nariz
Aromas intensos de pera, especias y canela.
Boca
Boca fresca y viva, textura redonda, fina trama ácida. Combinación de sabores de peras, membrillos y matices especiados de canela y clavo.
Opiniones de clientes 16.8/20 (5 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (6 opiniónes de clientes)
Le deseo mucho éxito a Sophie Schaal. Los vinos son encantadores, modernos y tradicionales a la vez. Limpios, bien elaborados, redondos, equilibrados y con textura. Una auténtica expresión de Alsacia.Ya he disfrutado de varias añadas de toda la gama, pero esta es la primera vez que pruebo el Pinot Gris. Otra delicia más de esta bodega.
01/06/2026
Un vino magnífico que se puede comparar con un Viognier. Marida a la perfección con todo tipo de carnes blancas y con la caza de pluma. Lo he probado con espárragos blancos: ¡bravo!, todo un acierto.
25/06/2026
El lujo de la sencillez: un vino que se presenta en la copa con un color amarillo pajizo brillante, desprende aromas de frutas exóticas y flores amarillas, y en boca resulta equilibrado, con un final especiado; es el maridaje ideal para la cocina asiática.
26/06/2026
Un Pinot Gris de libro, seco, con una mezcla precisa de notas frutales, florales y especiadas en perfecto equilibrio; en boca, frescura y untuosidad, con estructura pero fácil de beber. ¡Un vino excelente!
17/07/2026
Un Pinot Gris amplio y equilibrado, que revela notas de sotobosque, melocotón amarillo y especias. En boca combina una generosa textura con una refrescante frescura, lo que le confiere una gran facilidad para beber.
04/08/2026
Me encanta este vino: en nariz presenta aromas de melocotón maduro, ligeramente especiados, y en boca es amplio y equilibrado, en consonancia con la nariz. Este vino me va a encantar dentro de 10 años. Puntuación: 17/20, pero con el paso del tiempo podría alcanzar un 18,5/20.
11/08/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 12°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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