Gewurztraminer Grand Cru Rosacker - Vieilles Vignes 2024 - Domaine Julien Schaal0,75 l

Schöne, kräftige goldene Farbe, eine Nase, die von Finesse geprägt ist, von Orangenblüten, Rosen und subtiler kandierter Mandarine. Am Gaumen ist der Auftakt frisch, unterstützt von einer frischen, moderaten Mineralität. Eleganz, Genuss, ein moderater Preis, ein Vergnügen, das man zum Aperitif teilen kann.

10.12.2025

Ein ausgezeichneter Wein, der meinen Freunden sehr gut gefallen hat. Zusammen mit Leberpastete hat er bei den Personen, denen ich ihn geschenkt habe, einhellige Zustimmung gefunden. Eine gute Adresse, die man sich merken sollte.

05.01.2026

Wieder einmal eine meisterhafte Weinbereitung der Familie Schaal. Ein intensiv duftender, äußerst aromatischer Gewürztraminer, der jedoch mit dem nötigen Respekt behandelt wurde. Ein herrlich klarer, ausgewogener Wein, der trotz seiner Jugend eine breite Palette an Fruchtaromen von rosa Grapefruit bis hin zu Ananas bietet. Köstlich.

23.03.2026

Ein gelungener Gewürztraminer mit ausgeprägten, charakteristischen Aromen in der Nase. Am Gaumen zeigt er eine süße Note, die den gesamten Schluck begleitet und von einer insgesamt sehr guten Struktur getragen wird.

25.03.2026

Nicht zu süß, mit einem Hauch von säuerlicher Note, die für Frische sorgt, eignet er sich hervorragend als Aperitif, zu Sauerkraut oder zu asiatischen Gerichten. Noten von kandierten Früchten, Honig und Litschi entfalten sich am Gaumen in perfekter Ausgewogenheit.

21.05.2026

Enttäuschend. Man spürt weder die Rose noch die Litschi, wie man es bei dieser Rebsorte sonst gewohnt ist. Beim Auftakt wirkt er in Bezug auf Säure und Süße ein bisschen unausgewogen, aber das gleicht sich nach einer Nacht im Kühlschrank wieder aus. Vielleicht muss man ihn noch reifen lassen, aber normalerweise ist das bei einem Gewürztraminer nicht nötig.

29.05.2026

Spitzenklasse in seiner Kategorie. Schaal hat einen Gewürztraminer von außergewöhnlicher Konzentration gekeltert, der dank des Jahrgangs gleichzeitig prächtig fruchtig ist und eine schöne Frische bewahrt. Gewürze und Früchte (unter anderem Aprikosen) stehen im Vordergrund, mit einer schönen Lebendigkeit vom Auftakt bis zum Abgang. Es lohnt sich, ihn pur zu genießen.

01.06.2026

Rosacker 2024 von Schaal: ein Meisterwerk aus alten Rebstöcken. Eine Explosion von Litschi, Rosen und orientalischen Gewürzen, ausgeglichen durch eine kreidige Mineralität, die dem Wein Vertikalität und einen sehr langen Abgang verleiht – unbedingt probieren!

10.07.2026

Wow! Ein sehr ausdrucksstarker und eleganter Gewürztraminer mit intensiven Aromen von exotischen Früchten, Blumen und einer zarten Gewürznote. Am Gaumen besticht er durch eine hervorragende Konzentration, Frische und einen langen, sehr harmonischen Abgang. Ein Grand Cru, der den Charakter seiner Herkunft sehr gut widerspiegelt. Den werde ich mir auf jeden Fall wieder kaufen.

21.07.2026

Ausgewogen und fruchtig – Aprikose, Grapefruit und Rose – mit einem schönen mittel- bis lang anhaltenden Abgang. Passt, wie Gewürztraminer immer, hervorragend zu thailändischem Essen. Er lässt sich gut mit anderen würzigen Gerichten und möglicherweise auch mit leichten Desserts kombinieren.

27.07.2026