Mémoire 2023 - Dirler-Cade0.75l

Inspirée de la tradition des edelzwickers alsaciens, la cuvée Mémoire 2023 rend hommage à Jean Dirler, figure fondatrice du domaine et acteur majeur de son identité. Créée à l’occasion des 150 ans du Domaine Jean Dirler en 2020, elle perpétue depuis cet esprit de transmission à travers un assemblage réunissant l’ensemble des cépages du domaine, à l’exception du Pinot Noir. Pensée comme un clin d’œil aux anciens vins d’assemblage, cette cuvée revisite le style avec exigence et précision, en mettant en valeur la richesse et la diversité du vignoble familial. Elle incarne à la fois la mémoire du passé et la vision contemporaine du domaine, aujourd’hui porté par une philosophie tournée vers l’expression la plus juste du terroir. Le millésime 2023 offre un équilibre harmonieux entre intensité aromatique, fraîcheur et finesse. Chaque cépage apporte sa contribution : floralité du Muscat, structure du Riesling, ampleur du Gewurztraminer et délicatesse des autres variétés, pour un vin complet, expressif et accessible. Mémoire 2023 se distingue ainsi par son caractère vivant et fédérateur, un vin de partage qui célèbre autant l’histoire du domaine que la diversité de ses terroirs.