Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cailles 2017 - Bouchard Père et Fils0.75l
Rouge • Bourgogne • 13% vol

À maturité idéale, ce 1er Cru Les Cailles 2017 brille par sa précision et sa profondeur.
Un rouge à maturité, profond et harmonieux, où les fruits noirs et rouges évolués se mêlent à des notes de réglisse, d’épices et une touche légèrement giboyeuse. La bouche est ample, avec des tanins fondus mais encore présents, typiques du caractère structuré du cru. Encore une belle réussite !
Au cœur de Nuits-Saint-Georges, le 1er Cru « Les Cailles » bénéficie d’un terroir d’exception, situé au sud de l’appellation sur des sols caillouteux et calcaires parfaitement drainés, qui favorisent une maturité lente et régulière de la vigne. Cette parcelle reconnue donne naissance à des vins à la fois profonds et précis, où la structure naturelle du Pinot Noir s’exprime avec élégance. Le millésime 2017 signé Bouchard Père et Fils dévoile ainsi une belle intensité aromatique sur les fruits noirs, relevée de notes légèrement épicées, avec des tanins fins et une longueur qui traduit toute la noblesse de ce terroir.
Pack de 2 bouteilles — soit 40,05€ l'unité
Pack de 2 bouteilles — Total : 80,10€
Informations : Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cailles 2017 - Bouchard Père et Fils
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Nuits Saint Georges 1er Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Ouvrir 1h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis à reflets violacés
Nez
Bouquet de petits fruits noirs (cerise, cassis) mariés à des touches boisées et délicatement épicées
Bouche
Charnu, aux tanins élégants
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Ouvrir 1h avant le service
Accords mets-vin :
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