Volnay 1er Cru - En Chevret 2017 - Louis Latour0.75l
Rouge • Bourgogne • 14% vol
"Un Volnay mûr, généreux mais joliment intégré, qui se boira bien jeune." R. PARKER
Belle robe rubis. Nez de baies rouges, de cerises au kirsch ; bouche suave, harmonieuse, pleine de finesse et d’une belle longueur. Un vin excellent, d’une belle plénitude.
Le climat "En Chevret" se trouve juste sous la parcelle « Les Caillerets », à la frontière avec le village de Meursault. L'exposition plein est, et le terroir spécifique de ce vignoble unique nous donnent un vin d'une grande élégance à chaque millésime. Le savoir-faire de la Maison Latour confère à cette cuvée un élevage de 10 à 12 mois en fûts de chêne neufs à 30%, afin d'éviter de masquer la subtilité de ce nectar par un excès de boisé. Qui ne succomberait pas à la délicatesse d'un Volnay 1er Cru offrant une si belle rondeur, des tanins soyeux, et une finale si fraîche et envoûtante ?
Vendu par lot de 3 bouteilles — 35,55€ l'unitéTotal : 106,65€ pour 3 bouteilles
Informations : Volnay 1er Cru - En Chevret 2017 - Louis Latour
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Volnay 1er Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe sombre grenat
Nez
Arômes intenses de mûre, de myrtille et de cassis
Bouche
En bouche, on retrouve une belle rondeur avec des notes de cerise et de réglisse. Des tanins soyeux avec une finale fraîche
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection
Découvrir la maison : Louis Latour
