Volnay 1er Cru - En Chevret 2017 - Louis Latour0,75 l
Rot • Burgund • 14% vol

"Ein reifer, freigiebiger, aber schön integrierter Volnay, der sich gut jung trinken lässt." R. Parker
So einen Wein top Village Wein aus der Burgunder Region Côte d’Or trinkt man nicht alle Tage. Sehr konzentriert und samtig sowie ein langanhaltender Genuss. Für mich ein top Genuss zwar teuer aber ohne Reue.
Alle Bewertungen ansehenDieser Volnay stammt aus dem gleichnamigen Dorf, das südlich von Beaune liegt und an Pommard grenzt. Das Climat "En Chevret" befindet sich direkt unterhalb der Parzelle "Les Caillerets", an der Grenze zum Dorf Meursault. Die Ostlage und das spezifische Terroir dieses einzigartigen Weinbergs bescheren uns in jedem Jahrgang einen Wein von großer Eleganz. Das Know-how des Hauses Latour verleiht dieser Cuvée eine 10- bis 12-monatige Élevage in zu 30 % neuen Eichenfässern, um zu vermeiden, dass die Subtilität dieses Nektars durch ein Übermaß an Holz überdeckt wird. Wer würde nicht der Delikatesse eines Volnay 1er Cru erliegen, der eine so schöne Rundheit, seidige Tannine und einen so frischen und betörenden Abgang bietet?
Set mit 3 Flaschen — entspricht 35,55 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 106,65 €
Informationen: Volnay 1er Cru - En Chevret 2017 - Louis Latour
| Jahrgang | 2017 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Volnay 1er Cru |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Geschmeidig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Kundenbewertungen 18/20 (33 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (19 Kundenbewertungen)
Sowohl Frische als auch Komplexität, frühlingshafter Charakter roter Früchte, Himbeere, rote Johannisbeere, rote Kirsche, abgerundet mit Aromen von Thymian, einem Hauch von Rauch, Leder, Waldboden. Bereits genießbar, kann aber von der Alterung profitieren.
12.03.2025
Da ich bereits einige andere Volnays im Keller habe, habe ich mich entschlossen, diesen Wein zu öffnen, obwohl er durchaus noch einige Jahre hätte reifen können. Ein eleganter Wein mit vage femininen Zügen, wie es für diese Appellation typisch ist. Im Angebot ist er ein Super-Best-Buy.
02.04.2025
Sehr schöne Robe, Aromen von roten Früchten und subtilen Gewürzen. Viel Eleganz bei der Verkostung. Kann gelagert werden, um seinen Höhepunkt zu erreichen. Wunderschön
11.04.2025
Bei der Verkostung eine offene Nase mit Noten von Pflaumen, dunkler Schokolade und Kirschsauce. Eleganter und raffinierter Wein, perfekt jetzt oder 5-8 Jahre zu lagern.
08.09.2025
Schöne rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Am Gaumen vollmundig mit schönem anhaltenden Geschmack. Zu rotem Fleisch aus dem Ofen genossen ist dies ein Wein, den man trinken oder noch einige Jahre aufbewahren kann.
19.09.2025
Mittleres, leuchtendes Rubinrot. In der Nase Aromen von roter Kirsche, Rosenblättern, Unterholz und einem Hauch feiner Würze. Im Mund elegante Struktur, seidige Tannine, gute Säure, die das Getränk stützt; raffinierter, leicht erdiger Abgang.
22.09.2025
Louis Latour ist immer ein Garant für Pinot Noir. Intensiv, duftend und anhaltend.
06.10.2025
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, vollmundig und anhaltend im Gaumen. Perfekt zu gebratenem rotem Fleisch, dieser Wein vereint Charme und Struktur; jetzt oder nach einigen Jahren der Lagerung zu genießen.
14.10.2025
Von rubinroter Farbe hat dieser feine Wein ein delikates Bouquet mit fruchtigen und pflanzlichen Noten. Er hat weiche Tannine und eine kräftige Struktur, die von kräftigen würzigen Holzaromen unterstützt wird.
28.10.2025
Dieser 1er Cru verführt mit einer köstlichen Nase von Kirschen und Rosen, die von einem Hauch von Gewürzen unterstützt wird. Am Gaumen ist die Textur seidig, präzise und tief. Ein eleganter, raffinierter und perfekt entfalteter Wein.
01.12.2025
Was für ein unglaublicher Volnay! Er schafft es, Kraft und Finesse mit Präzision zu kombinieren. Es ist ein Wein von großer Komplexität, schönen Aromen mit einer perfekten Länge. Ein solcher Wein zu diesem Preis ist selten.
02.12.2025
Wunderschöner Volnay 1er Cru, der mir sehr gut gefallen hat. Ein sehr feiner und eleganter Wein mit einer sehr schönen Frucht, seidigen Tanninen und einer großen Harmonie. Ein köstlicher Pinot, tiefgründig und bereits sehr genussvoll.
02.01.2026
Schöner Charakter, Gaumenfreude, rote Frucht, Frische, trinkfertig. Die Tannine bleiben ziemlich am Gaumen. Ein sehr guter, recht typischer roter Burgunder von Louis Latour.
08.01.2026
Ein ansehnlicher Wein mit einer fruchtigen und komplexen Nase, einem vollen und strukturierten Gaumen mit feinen Tanninen und einer guten aromatischen Spannung. Die Länge ist recht gut.
12.01.2026
Wenn Sie einen Pinot Noir wollen, ist das Burgund Ihr Reich. Premier Crus von einem großen Weingut sind der richtige Weg, ohne astronomische Summen ausgeben zu müssen. Ein großer, reifer Wein.
19.02.2026
Elegant und sehr typisch für Volnay: blumige Nase, feine Kirsche und dezente Würze. Seidiger Gaumen, präzise Säure und langer Abgang. Noch jung, aber schon sehr genussvoll.
24.02.2026
Helle rubinrote Farbe. Köstliche Nase nach Kirsche, Himbeere und Veilchen mit einer würzigen Note. Am Gaumen ist der Wein elegant und seidig, mit feinen Tanninen und einer schönen Frische. Langer und raffinierter Abgang, typisch für einen Volnay voller Finesse.
12.03.2026
Ein Volnay mit Bestnote, weich und absolut elegant am Gaumen, ein Wein, den man ohne Eile genießen sollte. Perfekt zu rotem Fleisch oder Grillgerichten.
13.03.2026
Ein köstlicher Wein voller Finesse. Die Tannine sind seidig und perfekt eingebunden. Ein sehr feiner Ausdruck der Côte de Beaune. Eleganter Abgang, ganz im Stil der Burgunderweine.
25.03.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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