Volnay 1er Cru - En Chevret 2017 - Louis Latour75 cl
Tinto • Bourgogne • 14% vol

"Un Volnay maduro, generoso pero muy bien integrado, que se beberá muy joven." R. PARKER
No se bebe todos los días un vino top Village como éste de la región borgoñona de Côte d'Or. Muy concentrado y aterciopelado, además de un placer de larga duración. Para mí un placer de primera - caro pero sin remordimientos.
Ver todas las opinionesEste Volnay proviene del pueblo del mismo nombre ubicado al sur de Beaune y vecino de Pommard. El clima "En Chevret" se encuentra justo debajo de la parcela "Les Caillerets", en la frontera con el pueblo de Meursault. La orientación oriental y la región específica de este viñedo único nos dan un vino de gran elegancia en cada añada. El saber hacer de Maison Latour otorga a esta cosecha una crianza de 10 a 12 meses en un 30% de barricas nuevas de roble, para no enmascarar la sutileza de este néctar con un exceso de roble. ¿Quién no sucumbiría a la delicadeza de un Volnay 1er Cru que ofrece una redondez tan hermosa, taninos sedosos y un final tan fresco y cautivador?
Pack de 3 botellas — es decir 35,55 € la unidad
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Información: Volnay 1er Cru - En Chevret 2017 - Louis Latour
| Añada | 2017 |
| País | Francia |
| Región | Bourgogne |
| Denominación de origen | Volnay 1er Cru |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Flexible |
| Variedad | Pinot noir |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 15-17°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Robe sombre grenat
Nariz
Aromas intensos de mora, arándano y casis
Boca
En boca, se reencuentra una bonita redondez con notas de cereza y regaliz. Taninos sedosos con un final fresco
Opiniones de clientes 18/20 (33 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (19 opiniónes de clientes)
Frescura y complejidad a la vez, carácter primaveral de fruta roja, frambuesa, corriente roja, cereza roja, redondeado con sabores de tomillo, toque de humo, cuero, suelo de bosque. Disfrutable ya, pero puede beneficiarse del envejecimiento.
12/03/2025
Teniendo ya un par de otros Volnays en la bodega, decidí abrir éste, a pesar de que fácilmente podría haber permanecido varios años más para envejecer. Un vino elegante con rasgos vagamente femeninos, como es típico de esta denominación. Tomado en oferta, es un super best-buy.
02/04/2025
Bonito color, sutiles aromas de frutos rojos y especias. Muy elegante en boca. Podría guardarse para alcanzar su plenitud. Magnífico
11/04/2025
Nariz abierta con notas de ciruelas, chocolate negro y coulis de cerezas. Un vino elegante y refinado, perfecto ahora o para guardar de 5 a 8 años.
08/09/2025
Atractivo color rubí con reflejos granates. En boca es amplio y persistente. Degustado con carne roja al horno, es un vino para beber o guardar unos años más.
19/09/2025
Rubí medio brillante. En nariz aromas de cereza roja, pétalo de rosa, sotobosque y un toque de especias finas. En boca estructura elegante, taninos sedosos, buena acidez que sostiene el trago; final refinado, ligeramente terroso.
22/09/2025
Louis Latour es siempre una certeza cuando se trata de pinot noir. Intenso, fragante y persistente.
06/10/2025
Color rojo rubí con toques granates, pleno y persistente en el paladar. Perfecto con carnes rojas asadas, este vino combina encanto y estructura. Disfrútelo ahora o tras unos años de guarda.
14/10/2025
De color rubí, este fino vino posee una nariz delicada con notas frutales y vegetales. Sus taninos son suaves y su estructura sólida, apoyada por sabores a madera especiada.
28/10/2025
Este 1er cru seduce con una delicada nariz de cereza y rosa, apoyada por un toque de especias. En boca, la textura es sedosa, precisa y profunda. Es un vino elegante, refinado y en perfecta armonía.
01/12/2025
Un Volnay increíble. Consigue combinar potencia y finura con precisión. Es un vino de gran complejidad, bellos aromas y perfecta longitud. Un vino así a este precio es raro.
02/12/2025
Me encantó este magnífico Volnay 1er Cru. Un vino de finura y elegancia, con hermosa fruta, taninos sedosos y gran armonía. Un Pinot delicado y profundo que ya resulta muy agradable.
02/01/2026
Buen carácter, goloso, fruta roja, fresco, listo para beber. Los taninos persisten en el paladar. Un muy buen Borgoña rojo, bastante típico de Louis Latour.
08/01/2026
Un vino apreciable con una nariz afrutada y compleja y un paladar amplio y estructurado con taninos finos y buena tensión aromática. Buena longitud.
12/01/2026
Si quiere un pinot noir, Borgoña es su reino. Premier crus de una gran bodega son la forma de acercarse a él sin tener que gastar sumas astronómicas. Un gran vino maduro.
19/02/2026
Elegante y muy fiel a Volnay: nariz floral, cereza fina y especias discretas. Boca sedosa, acidez precisa y final largo. Todavía joven, pero ya da mucho placer.
24/02/2026
Color rubí claro. Nariz delicada de cereza, frambuesa y violeta con un toque especiado. En boca, el vino es elegante y sedoso, con taninos finos y una agradable frescura. Final largo y refinado, típico de un Volnay lleno de delicadeza.
12/03/2026
Un Volnay de 10 con matrícula de honor, suavidad y elegancia absoluta en el paladar, un vino que hay que saborear sin prisas. Perfecto para acompañar carnes rojas o a la parrilla.
13/03/2026
Un vino delicado y lleno de finura. Los taninos son sedosos y están perfectamente integrados. Una expresión muy refinada de la Côte de Beaune. Un final elegante, muy típico de Borgoña.
25/03/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-17°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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Descubre la casa: Louis Latour






