Otira Single Vineyard Sauvignon Blanc 2024 - Clos Henri Vineyard0.75l
Blanc • Marlborough • 14.5% vol

La nouvelle gamme parcellaire de la famille Bourgeois sur les terres Néo-Zélandaises...
Un très grand Sauvignon Blanc néo-zélandais. Moins explosif que certaines appellations plus connues, ce vin est à la fois simple et extrêmement subtil et nuancé. Frais et sec avec des fruits et agrumes clairs mais aussi une belle minéralité et une légère salinité océane. Unique !
Clos Henri possède l'une des plus remarquables typologies de sol de la vallée de Malborough. Issus de parcelles exceptionnelles, ces vins sont des expressions uniques des terroirs de Clos Henri, illustrant la mosaïque de leurs sols et exprimant leurs riches nuances d’arômes. Nommée d'après la période glaciaire d'Otira qui a contribué à forger ce terroir unique de galets roulés, la cuvée Otira Sauvignon Blanc exprime une minéralité étincelante, clin d’œil au glacier lui même. Associé à une finesse sophistiquée invitant à un voyage des sens, ce Sauvignon Blanc 2024 a une colonne vertébrale acide fraîche et une salinité délicate menant à une finale minérale alléchante. Otira est véritablement un vin qui ne ressemble à aucun autre.
Pack de 4 bouteilles — soit 22,90€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 91,60€
Informations : Otira Single Vineyard Sauvignon Blanc 2024 - Clos Henri Vineyard
| Millésime | 2024 |
| Pays | Nouvelle-Zélande |
| Région | Marlborough |
| Appellation | Marlborough |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 10-12°C |
Notes de dégustations
Robe
Robe pâle aux reflets verts.
Nez
Un bouquet séduisant d'écorces d'agrumes minérales et confites, de pomme et d'abricot, de pêche et d'herbes.
Bouche
Texture soyeuse, élégante, posée et sèche. Saveurs d'agrumes, de fruits à noyau, touche d'épices, de bois et de minéralité. Finale longue, complexe et bien faite.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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