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Paixar 2022 - Bodega y Viñedos Luna Beberide0.75l

Rouge • Castilla y Leon • 13.5% vol

16.5/20(4 avis clients)

" Un palais pur, complexe et élégant ... tout en gardant l'essence même des plus grands terroirs d'altitude " R. Parker

Christophe KAchat vérifié

Impressionné par la longueur, qui invite à "se prendre du temps". Les notes d'épices et réglisse ajoutent une palette aromatique déconcertante. Une nouvelle référence pour ces beaux vins espagnols !

Paixar représente la quintessence de ce qu'il se fait sur l'appellation Bierzo. Ce niveau d'excellence s'explique par une sélection des meilleures parcelles de vieilles vignes issues d'une viticulture sans herbicides ni pesticides et d'un respect maximal des raisins. Toutes ces caractéristiques garantissent la typicité et la qualité incontestables de ce cru d'exception de Luna Beberide. Le nez dévoile des arômes de petits fruits noirs dans un écrin délicatement boisé. La bouche offre une superbe structure dans un décor de garrigue, de poivre noir fin et racé. La trame minérale qui anime la dégustation guide la finale vers des sommets !

Destockage
89,60€119,60€-25%

Pack de 4 bouteilles — soit 22,40€ l'unité

Pack de 4 bouteilles — Total : 89,60€

🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Paixar 2022 - Bodega y Viñedos Luna Beberide

Millésime2022
PaysEspagne
RégionCastilla y Leon
AppellationBierzo
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Charnu et fruité
CépageMencia
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge cerise sombre.

Nez

Arômes de prunes, de fruits noirs, d'épices et de réglisse.

Bouche

Texture soyeuse et complexe. Une finale merveilleuse, d'une longueur rare.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

ApéritifCharcuterieViande rougeVolailleGibierBarbecueCuisine du mondeFromage