Zeta 2023 - Pegaso - Telmo Rodríguez0.75l

Le Pegaso Zeta 2023 a été produit avec de vieilles vignes de Garnacha (Grenache) sur des sols de granit et de schiste à partir d'un millésime sain qui a été récolté tôt. Il a fermenté avec des levures indigènes dans des cuves et des amphores en chêne et en acier inoxydable, et il a mûri dans une combinaison de fûts de 500 et 600 litres, d'amphores et de cuves en acier inoxydable pendant 12 mois. C'est un millésime très harmonieux, expressif avec des fruits rouges vifs et une touche herbacée. La bouche est homogène, riche mais fraîche, avec des saveurs piquantes et des tanins abondants et fins.