Petite Lily 2023 - Château de Climens0.75l

Dernière-née de la famille Climens, Petite Lily 2023 s’inscrit dans la lignée d’Asphodèle et de Lilium, avec la même exigence et la même précision. Ce 100 % Sémillon, issu du magnifique terroir calcaire du Haut-Barsac, incarne une vision du vin blanc sec où finesse et accessibilité se rencontrent. Certifiée bio et biodynamique (Demeter), cette cuvée révèle toute l’expression du sol historique de Climens. Vendangée à la main fin août 2023, elle est vinifiée avec le plus grand soin : fermentation en levures indigènes à basse température, élevage en cuve béton pendant huit mois, pour préserver la pureté du fruit et la minéralité du terroir. Avec sa belle fraîcheur et sa buvabilité immédiate, Petite Lily est une introduction parfaite à l’univers des blancs secs de Château Climens. Une cuvée qui séduira autant les amateurs de grands Bordeaux blancs que ceux en quête d’une expérience élégante et sans artifices.