Picpoul Sélection 2022 - Florès0.75l
Blanc • Languedoc-Roussillon • 13% vol

Petite production de 3000 bouteilles de ce Picpoul atypique, élevé 10 mois sur lies fines! Un profil texturé et beurré associé à la fraîcheur caractéristique de Picpoul!
Oubliez les profils que vous connaissez sur Picpoul, celui-là est unique en son genre. Un bouche ronde, onctueuse et une finale fraîche qui twist le milieu de bouche. Une très joli vin qui s'accompagnera à merveille avec des poissons cuisinés comme un Turbo à la crème d'estragon !
Ce Picpoul de Pinet est issu d’une sélection parcellaire des plus belles vignes du domaine et bénéficie d’un élevage de 10 mois sur lies fines, apportant complexité et élégance. Le nez dévoile de délicates notes de pêche, de poire et de fruits à chair blanche, complétées par une fine minéralité. La bouche conjugue fraîcheur, richesse et saveurs citronnées, avec une finale tendre et persistante aux nuances légèrement beurrées. Un blanc de gastronomie qui accompagne aussi bien les poissons en sauce que les viandes blanches ou les fromages.
Pack de 7 bouteilles — soit 12,90€ l'unité
Pack de 7 bouteilles — Total : 90,30€
Informations : Picpoul Sélection 2022 - Florès
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Picpoul de Pinet |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Picpoul |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 8-12°C |
| Garde | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune clair.
Nez
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches.
Bouche
Bouche légère avec une rondeur appréciable.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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