Picpoul Sélection 2022 - Florès75 cl

Questo Picpoul di Pinet proviene da una selezione parcellaire dei migliori vigneti della tenuta e beneficia di un affinamento di 10 mesi sui lieviti fini, che gli conferiscono complessità ed eleganza. Al naso rivela delicate note di pesca, pera e frutta a polpa bianca, completate da una sottile mineralità. Al palato coniuga freschezza, ricchezza e sapori agrumati, con un finale morbido e persistente dalle sfumature leggermente burrose. Un bianco da gastronomia che accompagna bene sia i pesci in salsa che le carni bianche o i formaggi.