Touraine Gamay 2024 - Domaine de la Tour Ambroise0.75l

En 2024, la famille Bougrier écrit un nouveau chapitre en acquérant le Domaine de la Tour Ambroise, situé à Saint Georges sur Cher, à quelques kilomètres du prestigieux Château de Chenonceau. Ce Domaine de 93 hectares produit des Sauvignon Blanc et des Gamay sur les plus beaux terroirs de la vallée du Cher. Les sols limoneux et froids offrent un environnement propice à la culture de la vigne. Ce terroir, associé à un climat tempéré, permet aux raisins de mûrir de manière harmonieuse, préservant ainsi finesse et fraicheur dans les arômes. Ce vin, issu du cépage Gamay, se caractérise par sa fraîcheur, sa vivacité et ses arômes fruités. Il est léger, avec des tanins souples et élégants. Les fruits rouges, particulièrement la cerise et la groseille, sont très présents, apportant une touche de gourmandise.