Ultreia Godello 2024 - Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos)0.75l
Blanc • Castilla y Leon • 13.5% vol
La cuvée 100% Godello du grand vigneron Raul Perez, toute en tension et en équilibre !
Une belle découverte que ce 100% Godello ! Équilibré avec une nette acidité, beaucoup de matière sur des notes de pêche jaune et d'abricot. Laissez le vin respirer pour en apprécier sa riche palette aromatique.
L'Ultreia Godello blanc 2024 fait preuve de fraîcheur, de retenue et d'équilibre. Il est produit avec des raisins principalement de Cacabelos et certains des environs de Valtuille, et désormais issu à 70% des vignes en propres du domaine. Typique à Valdeorras, la fermentation se fait dans des cuves tronconiques en bois pour exploiter au mieux la structure inhérente du cépage et contribuant à faire ressortir son charmant caractère floral. Il présente un profil très frais et minéral. Caressant le palais avec une texture élégante et légèrement crémeuse, sa nette acidité lui procure une buvabilité juteuse et gourmande.
Pack de 6 bouteilles — soit 15,95€ l'unité
Pack de 6 bouteilles — Total : 95,70€
Informations : Ultreia Godello 2024 - Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos)
| Millésime | 2024 |
| Pays | Espagne |
| Région | Castilla y Leon |
| Appellation | Bierzo |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec très aromatique |
| Cépage | Godello |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 8-11°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune aux reflets dorés.
Nez
Nez complexe aux saveurs d'agrumes, de fenouil et d'anis.
Bouche
Bouche élégante avec une bonne acidité, équilibre et finale remarquable !
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-11°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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