Vacqueyras Bio 2023 - Xavier Vignon0.75l
Rouge • Rhône • 15% vol
Avec ce Vacqueyras Bio 2023, Xavier Vignon signe une cuvée de caractère, où chaque cépage exprime son caractère.
Ce vin est délicieux et justifie son prix plus élevé. Il a très bien accompagné la côte de bœuf et les légumes. Peut-être ouvert trop tôt, mais nous avons une autre bouteille à garder.
Issu d’un assemblage de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique, ce Vacqueyras 2023 révèle la richesse de son terroir à travers une vinification douce en cuve béton. Grenache sur galets roulés, Syrah sur argiles, Mourvèdre sur calcaire : chaque cépage y apporte sa personnalité. Le résultat ? Un rouge intense, structuré et complexe, aux arômes mûrs et à la bouche veloutée. Un grand classique du Sud revisité avec finesse par Xavier Vignon.
Pack de 6 bouteilles — soit 13,90€ l'unité
Pack de 6 bouteilles — Total : 83,40€
Informations : Vacqueyras Bio 2023 - Xavier Vignon
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Vacqueyras |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Grenache |
| Degré d'alcool | 15% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Température de service | 15-16°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rouge profonde
Nez
Framboises noires, prunes, épices et garrigue
Bouche
ronde et mûre qui ne demande qu'à être bu
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-16°C
Accords mets-vin :
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