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Valpolicella Classico 2025 - Allegrini0.75l

Rouge • Vénétie • 12.5% vol

"Ce délicieux assemblage de Corvina et de Rondinella offre un excellent rapport qualité-prix. Arômes délicats et parfumés… Un vrai régal !" Decanter

Margot FAchat vérifié

Frais et léger en bouche, sans pour autant manquer de complexité, le Valpolicella Classico d’Allegrini permet de découvrir le meilleur de l’appellation. Une valeur sûre !

Élégant, souple et fruité, ce Valpolicella Classico DOC exprime pleinement son terroir, situé entre Vérone, le lac de Garde et les montagnes Lessini, à l'ouest de la Vénétie. Issu du vignoble Allegrini Monte dei Galli, dans la sous-zone d'appellation Classico et vieilli en acier, le Valpolicella Classico 2025 associe la fraîcheur de son élevage et la complexité de son millésime au savoir-faire et à la fiabilité du prestigieux domaine familial. Au nez, il dévoile un parfum délicat, avec des notes de griotte et de fraise et une subtile touche de violette. Onctueux et juteux en bouche, il offre une fraîcheur et une harmonie remarquables, avec une belle acidité et des tanins bien intégrés. Grand classique italien, ce vin rouge léger, vif et savoureux, accompagnera aussi bien un apéritif dînatoire, une recette simple du quotidien (pâtes, viandes grillées) ou un plat plus raffiné, à base de poissons et de fruits de mer.

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Informations : Valpolicella Classico 2025 - Allegrini

Millésime2025
PaysItalie
RégionVénétie
AppellationValpolicella Classico
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Léger et fruité
CépageCorvina
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille
Température de service14-17°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe de couleur rouge cerise.

Nez

Notes de griotte, de fraise, avec une délicate touche de violette.

Bouche

Bouche vive, fraîche et harmonieuse, avec des tanins bien intégrés.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 14-17°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

ApéritifCharcuteriePoissonViande rougeViande blancheVolailleChampignonBarbecueCuisine du mondeFromage