Vermentino Sotto Villa 2024 - Fattoria Sardi0.75l
Blanc • Toscane • 12.5% vol

" Un blanc aux notes minérales poivrées et de pomme verte, et à la bouche tendue, à l'acidité vive et au corps léger. " J. Suckling
Beaucoup de minéralité et de fruits acidulés pour ce Vermentino de Toscane, à la bouche tendue et à l'acidité vive. Très agréable !
Issu de raisins issus de l'agriculture biologique, Fattoria Sardi est un blanc frais et lumineux, en provenance de parcelles exposées au soleil méditerranéen. Au nez, il s’ouvre sur des arômes de citron vert, pamplemousse et fleurs blanches, avec une touche saline et minérale qui rappelle la proximité de la mer. En bouche, il offre une acidité vive, une texture nette et une finale persistante légèrement iodée, parfait équilibre entre fruit et élégance. Vinifié avec soin et dans le respect d'une approche durable, il se marie idéalement avec poissons grillés, fruits de mer, salades gourmandes, plats légers à base de pâtes et fromages frais. Idéal pour les apéritifs ensoleillés, les repas de fête ou pour offrir un goût authentique de la Toscane.
Pack de 6 bouteilles — soit 14,90€ l'unité
Pack de 6 bouteilles — Total : 89,40€
Informations : Vermentino Sotto Villa 2024 - Fattoria Sardi
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Appellation | Colline Lucchesi |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Vermentino |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Jaune pâle avec des reflets dorés et vert clair.
Nez
Arômes complexes de notes de fleurs blanches, de poires fraîches, de pêche d'été et de pamplemousse mûrs.
Bouche
Fraiche, moyennement corsée, aux nuances d'agrumes, de pêche d'été, se terminant par une essence de sauge et de menthe méditerranéennes et d'épices légères.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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