Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro 2019 - Ciacci Piccolomini d'Aragona0.75l
Rouge • Toscane • 15% vol
" C'est un très beau vin, tendu et soyeux, avec des tanins élégants qui supporteront un vieillissement en bouteille ambitieux. " R. Parker
La cuvée Pianrosso de Ciacci Piccolomini d'Aragona est exceptionnelle. Composée à 100% de Sangiovese cultivé sur les 11,69 hectares du vignoble "Pianorosso". Le vin fermente et s'affine dans des cuves en acier inoxydable et en béton de verre, pour vieillir ensuite pendant plus de 3 ans dans des fûts de chêne slovène, puis 12 mois en bouteille. Il présente une robe rouge rubis et un bouquet aromatique intense de baies rouges et de diverses épices. Ce vin est à la fois complexe, fruité, puissant et éthéré. Il possède des tanins doux et prononcés, et reste en bouche durant de longues minutes. Ce Brunello peut être affiné en bouteille pendant plusieurs années. Un vin sensationnel pour les grandes occasions !
Pack de 2 bouteilles — soit 53,55€ l'unité
Pack de 2 bouteilles — Total : 107,10€
Informations : Vigna di Pianrosso Riserva Santa Caterina d'Oro 2019 - Ciacci Piccolomini d'Aragona
| Millésime | 2019 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Appellation | Brunello di Montalcino |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Complexe, tannique et racé |
| Cépage | Sangiovese |
| Degré d'alcool | 15% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis aux reflets grenat
Nez
Le bouquet est intense, complexe, fruité et épicé avec des notes ou fruits rouges mûrs enrichis de diverses notes épicées.
Bouche
Bouche chaleureuse, douce et harmonieuse. Excellent équilibre parmi des tanins prononcés, de l'acidité et de la saveur.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Passer en carafe
Accords mets-vin :
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