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Viña Gravonia Crianza Blanc 2015 - López de Heredia0.75l

Blanc • Rioja • 13% vol

18/20(1 avis client)

"Des arômes de pommes séchées, de cire, de noix blanchies et de crème de citron précèdent un corps moyen à corsé, d'une grande densité et aux notes fruitées acidulées. Belle finale cireuse. Très acidulé et prononcé en fin de bouche." J. Suckling

Né sur les hauteurs calcaires de la Rioja Alta, Viña Gravonia Blanco Crianza 2015 incarne la vision de la maison López de Heredia. Issu à 100% de Viura, ce blanc est élevé pendant 4 ans en fûts de chêne américain, selon des méthodes inchangées depuis plus d’un siècle. Au nez, le vin déploie une palette subtile et évoluée : pommes séchées, coing, cire et amande fraîche, relevés de notes délicatement épicées et légèrement miellées. La bouche, droite et profonde, a une texture soyeuse et une belle tension minérale. Viña Gravonia est un blanc de gastronomie, taillé pour la table et pour le temps. Il sublime des poissons nobles ou une volaille rôtie. Une cuvée de caractère, à la fois classique et intemporelle, qui raconte avec élégance l’âme historique de la Rioja blanche.

106,65€237,00€-55%

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📦 Emballage anti-casse

Informations : Viña Gravonia Crianza Blanc 2015 - López de Heredia

Millésime2015
PaysEspagne
RégionRioja
AppellationRioja
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec ample et racé
CépageViura
Degré d'alcool13% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe or pale.

Nez

Arômes complexes et riches de mur, poire et camomille, touches salines.

Bouche

Bouche ample, raffinée et puissante. Notes d’élevage en bois. Bel équilibre sur l'acidité.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

PoissonCoquillage & CrustacéViande blancheVolailleChampignonCuisine du mondeFromage