Volnay 1er Cru - Les Chevrets 2023 - Henri Boillot0.75l
Rouge • Bourgogne • 14% vol
Un Volnay 1er Cru d'une grande élégance qui a déjà tous les atouts pour être dégusté sur sa jeunesse.
Un Pinot Noir de haute couture, à la fois soyeux, profond et d’une finesse rare. Arômes subtils de cerise, de pivoine et de sous-bois, soutenus par une bouche veloutée et parfaitement équilibrée. Une expression magistrale du terroir de Volnay. Parfait avec un magret de canard rôti ou un filet mignon.
Voilà deux siècles que l'objectif du Domaine est de mettre en avant la qualité et la diversité du terroir afin d'obtenir la structure et l'équilibre que méritent ces grands sols ! Ici on définira ce Volnay 1er Cru "Les Chevrets" par sa finesse et son élégance... Sans parler d'un vin féminin il y a des saveurs de fruits noirs et rouges s'entremêlant dans une vague épicée et se terminant sur une fin de bouche légèrement mentholée. Une très jolie définition d'un très Grand Volnay !
Pack de 2 bouteilles — soit 44,55€ l'unité
Pack de 2 bouteilles — Total : 89,10€
Informations : Volnay 1er Cru - Les Chevrets 2023 - Henri Boillot
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Volnay 1er Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 14-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
| Bouchon | Bouchon mécanique |
Notes de dégustations
Robe
Robe grenat aux reflets brillants.
Nez
Le nez nous porte sur des arômes de fruits rouges et noirs mais aussi des saveurs atypiques plus sauvages.
Bouche
Bouche très élégante, où l'on retrouve ces petits fruits rouges mais surtout une belle fraîcheur sur la finale.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 14-17°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection
Découvrir la maison : Henri Boillot
